Αρχική / Γλυκά / Σιρόπια-Γλάσα / Τα γλάσα του Dairy-Free
Τα γλάσα του Dairy-Free

Τα γλάσα του Dairy-Free

Το γλάσο ή η επικάλυψη είναι ένα γλυκό, συνήθως κρεμώδες μίγμα, που φτιάχνεται με κάποιο γλυκαντικό όπως ζάχαρη ή μέλι και κάποιο υγρό όπως νερό, γάλα ή χυμό και εμπλουτίζεται με συστατικά όπως κακάο, λάδι, βούτυρο, κρέμα, αυγό, αρωματικά και χρώματα. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για να καλύψει ή να διακοσμήσει κέικ, μπισκότα, τούρτες.

Στο Dairy-Free έχουμε 50 τουλάχιστον γλάσα και επικαλύψεις που μπορούμε να τα φτιάξουμε για να διακοσμήσουμε τις γλυκές δημιουργίες μας και να προσφέρουμε γλυκά με σούπερ γευστικό αποτέλεσμα.

Γλάσο σοκολάτας με ζάχαρη

Υλικά:

  • 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 2 κουτ. σούπας ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σούπας γάλα καρύδας
  • 2 κουτ. σούπας κακάο
  • 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι.
  2. Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 1 λεπτό μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να λιώσει η ζάχαρη.

Υλικά:

  • 1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1/4 κούπας κακάο
  • 1/4 κούπας νερό

Οδηγίες παρασκευής:

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε όλα τα υλικά.


Υλικά:

  • 1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1/4 κούπας κακάο
  • 1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου ή νερό
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα amaretto

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει το γλάσο και να γίνει λείο μίγμα.

Υλικά:

  • 90 γρ. λάδι καρύδας
  • 50 γρ. κακάο
  • 70 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 200 γρ. κρέμα καρύδας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 1 κουτ. γλυκού ταχίνι (προαιρετικό)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά, ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.

Υλικά:

  • 3 μικρά ή 2 μεγάλα αβοκάντο
  • 65 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 35 γρ. κακάο
  • 40 ml γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε το αβοκάντο στο multi μέχρι να λιώσει τελείως.
  2. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα.
  3. Βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για όσο χρειαστεί μέχρι να παγώσει καλά.

Υλικά:

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1 κουτ. σούπας κακάο
  • Νερό ή χυμός πορτοκαλιού, όσο πάρει

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη με το κακάο, προσθέτοντας μία-μία κουταλιά νερό ή χυμό μέχρι να επιτύχουμε ένα μίγμα αρκετά ρευστό αλλά όχι νερουλό.

Υλικά:

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 3 κουτ. σούπας κακάο
  • 1 κουτ. γλυκού λάδι
  • 3 κουτ. σούπας νερό

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Αν το γλάσο φαίνεται πολύ πηχτό, προσθέτουμε λίγο νερό.

Γλάσο σοκολάτας με μέλι

Υλικά:

  • 200 γρ. λάδι καρύδας ή άοσμο λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 100 γρ. μέλι
  • 50 γρ. κακάο
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ζεσταίνουμε όλα τα υλικά σε μπεν μαρί μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Υλικά:

  • 700 γρ. κρέμα καρύδας (βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο όλο το βράδυ και χρησιμοποιούμε μόνο το στέρεο μέρος)
  • 1/4 κούπας μέλι
  • 2/3 κούπας κακάο
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή σποράκια από ένα μπαστουνάκι βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε την κρέμα καρύδας στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει και να γίνει σα σαντιγί.
  2. Προσθέτουμε το μέλι, το κακάο και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα στη χαμηλή ταχύτητα του μίξερ μέχρι να ανακατευτούν καλά όλα τα υλικά.

Υλικά:

  • 1/2 ώριμο αβοκάντο
  • 3 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 12 γρ. άγλυκο κακάο
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi.

Υλικά:

  • 4 κουτ. σούπας ή 60 γρ. λάδι καρύδας
  • 110 γρ. βούτυρο κακάο ή άοσμο λάδι καρύδας
  • 100 γρ. κακάο
  • 4 κουτ. σούπας ή 80 γρ. μέλι
  • 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε όλα τα υλικά πολύ καλά σε χαμηλή φωτιά.
  2. Μόλις είναι έτοιμο το γλάσο, το ρίχνουμε σε μια κούπα ή μπολ και περιμένουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  3. Αν το γλάσο βγει πηχτό, προσθέτουμε ελάχιστο λάδι σταδιακά.

Υλικά:

  • 1/2 κούπα μαγειρεμένη γλυκοπατάτα
  • 1/4 κούπας κακάο (
  • 1/2 κούπα βούτυρο φιστικιού
  • 1-3 κουτ. σούπας γάλα αμυγδάλου ή άλλο φυτικό γάλα
  • 3 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi για 2-3 λεπτά περίπου και μέχρι να ενωθούν.
  2. Βάζουμε το μίγμα σε ένα μπολ, το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.

Υλικά:

  • 50 γρ. ταχίνι
  • 100 γρ. μέλι
  • 60 γρ. κρέμα καρύδας, παγωμένη
  • 25 γρ. κακάο

Οδηγίες παρασκευής:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι.


Υλικά:

  • 1 1/5 μεγάλο αβοκάντο
  • 1/3 κούπας κακάο
  • 1/3 κούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουτ. σούπας κρέμα καρύδας ή το στέρεο μέρος από παγωμένο γάλα καρύδας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε το στέρεο μέρος της κρέμας στο μίξερ.
  2. Ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά στο multi.
  3. Προσθέτουμε τη χτυπημένη κρέμα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  4. Βάζουμε το γλάσο σε ένα μπολ στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα.

Υλικά:

  • 1 μεγάλο αβοκάντο, ώριμο
  • 30 γρ. κακάο
  • 40-60 ml νερό (ανάλογα πόσο πυκνή θέλουμε το γλάσο)
  • 60 γρ. μέλι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi.

Υλικά:

  • 200 γρ. λάδι καρύδας
  • 200 γρ. ώριμο αβοκάντο, παγωμένο
  • 1/3 κούπας μέλι
  • 3 κουτ. σούπας κακάο

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.

Υλικά:

  • 100 γρ. βούτυρο κακάο
  • 50 γρ. κακάο
  • 50 γρ. μέλι
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή σποράκια από 1 μπαστουνάκι βανίλιας
  • 100 γρ. κρέμα καρύδας (βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο όλο το βράδυ και χρησιμοποιούμε μόνο το στέρεο μέρος)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο κακάο σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία.
  2. Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
  3. Ανακατεύουμε καλά. Προσοχή δεν ξαναβάζουμε το κατσαρολάκι στη φωτιά γιατί θα “κόψει” το μίγμα.

Γλάσο λεμονιού ή πορτοκαλιού με ζάχαρη

Υλικά:

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1 κουτ. σούπας γάλα ή νερό
  • Ξύσμα από 2 βιολογικά λεμόνια

Οδηγίες παρασκευής:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά του γλάσου.


Υλικά:

  • 100 γρ. λάδι καρύδας, όχι λιωμένο
  • 2 κούπες άχνη ζάχαρη
  • 2 κουτ. γλυκού χυμό λεμόνι
  • 6 κουτ. γλυκού γάλα καρύδας, κατά προτίμηση το στέρεο μέρος

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε μία παχύρευστη αφράτη κρέμα.

Υλικά:

  • 1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 1/2 κουτ. γλυκού χυμό λεμόνι ή 30 γρ. ινδοκάρυδο
  • 30 ml γάλα καρύδας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε στο multi όλα τα υλικά μέχρι να γίνει ένα πηχτό γλάσο.

Υλικά:

  • 1 φλ. καφέ άχνη ζάχαρη
  • 1/2 φλ. χυμό λεμονιού
  • Λίγο νερό

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά.

Υλικά:

  • 4 1/2 κουτ. γλυκού (22 ml) χυμό λεμονιού
  • 2 κουτ. σούπας ζάχαρη

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και τις 2 κουταλιές ζάχαρη.
  2. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πήξει.

Υλικά:

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη
  • 4-5 κουτ. σούπας χυμό πορτοκαλιού
  • Λίγο ξύσμα πορτοκαλιού

Οδηγίες παρασκευής:

Ανακατεύουμε τα υλικά.

Γλάσο λεμονιού με μέλι

Υλικά:

  • 2 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, παγωμένο
  • 2 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
  • Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι να αφρατέψει.
  2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Υλικά:

  • 1 κουτ. σούπας λάδι καρύδας
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 1 κουτ. γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
  • Ξύσμα και χυμό από 1/2 λεμόνι
  • 1/4 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει.
  2. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
  3. Αφού κρυώσει, βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για να σφίξει.

Γλάσο βανίλιας με ζάχαρη

Υλικά:

  • 120 γρ. άοσμο λάδι καρύδας ή βούτυρο καρύδας
  • 200 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή ροδόνερο
  • 2 κουτ. σούπας γάλα καρύδας
  • Χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικό)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα μίξερ χειρός την άχνη ζάχαρη με το λάδι καρύδας μέχρι να έχουμε ένα ενιαίο και κρεμώδες μίγμα.
  2. Προσθέτουμε το εκχύλισμα βανίλιας και το γάλα και ανακατεύουμε.
  3. Αν θέλουμε, ρίχνουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής.

Υλικά:

  • 1 κούπα άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κουτ. σούπας νερό ή γάλα
  • Χρώμα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικό)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα πιρούνι μέχρι να πετύχουμε ένα γλάσο χωρίς να κομπιάζει η άχνη ζάχαρη.
  2. Ρίχνουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής, σταγόνα τη φορά, μέχρι να πετύχουμε το χρώμα που θέλουμε.

Γλάσο με μαρμελάδα

Υλικά:

  • 2 κονσέρβες γάλα καρύδας, το στέρεο μέρος
  • 1/2 κούπα μαρμελάδα
  • 1 κουτ. σούπας μέλι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακινούμε το γάλα καρύδας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 24 ώρες να παγώσει καλά. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού της σούπας συλλέγουμε με προσοχή το στέρεο μέρος. Είναι περίπου 200 γρ. από την κάθε κονσέρβα.
  2. Χτυπάμε όλα τα υλικά με μίξερ χειρός για 5 λεπτά μέχρι να πετύχουμε μορφή γιαουρτιού.

Υλικά:

  • 150-170 γρ. άοσμο λάδι καρύδας, παγωμένο
  • 90 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 2 κουτ. σούπας κρέμα καρύδας ή το στέρεο μέρος από γάλα καρύδας
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουτ. γλυκού μαρμελάδα ή κακάο

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα μπολ τρίβουμε με τα χέρια μας το λάδι καρύδας με την άχνη και φτιάχνουμε μια μπάλα.
  2. Χτυπάμε στο μίξερ στη δυνατή ταχύτητα το λάδι με την άχνη.
  3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μίγμα.

Υλικά:

  • 2 κονσέρβες γάλα καρύδας
  • 1/2 κούπα μαρμελάδα φράουλας
  • 1 κουτ. σούπας μέλι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Παίρνουμε το στέρεο μέρος από το γάλα καρύδας, προσθέτουμε τη μαρμελάδα και το μέλι και χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει μια πηχτή σαντιγί. Προσοχή όχι πάνω από 10 δευτερόλεπτα γιατί θα κόψει η σαντιγί.

Υλικά:

  • 1 κούπα μαρμελάδα βερίκοκο
  • 1/2 κούπα λάδι καρύδας ή ελαιόλαδο
  • 1/2 κούπα κακάο
  • 1/2 κούπα μέλι
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε όλα τα υλικά για 2 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν στο μπλέντερ ή multi.
  2. Αν το μίγμα δεν είναι πολύ ρευστό, ώστε να μπορούμε το απλώσουμε, προσθέτουμε λίγο λάδι ακόμα.

Υλικά:

  • 75 γρ. μαρμελάδα πορτοκάλι
  • 1 κουτ. σούπας νερό

Οδηγίες παρασκευής:

Ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι τα υλικά.


Υλικά:

  • Μαρμελάδα βατόμουρου χωρίς ζάχαρη ή αρεσκείας σας (
  • 2 ώριμα αβοκάντο
  • 60 ml νερό ή γάλα ή κρέμα καρύδας
  • 90 γρ. μέλι ή 150 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 60 γρ. χαρούπι, σε σκόνη

Οδηγίες παρασκευής:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi.

Γλάσο με φρούτα

Υλικά:

  • 2 1/2 κούπες ή 400 γρ. άχνη ζάχαρη
  • 1/4 κούπας ή 60 ml χυμό ρόδι
  • 10 κουτ. σούπας ή 150 γρ. άοσμο λάδι καρύδας, όχι λιωμένο
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Χτυπάμε την άχνη ζάχαρη με το λάδι καρύδας με μίξερ χειρός ή στο μπλέντερ μέχρι να λιώσει το λάδι.
  2. Προσθέτουμε τον χυμό και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε.

Υλικά:

  • 2 κούπες φρέσκα βύσσινα
  • 6 κουτ. γλυκού μέλι
  • 6 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας
  • 6 κουτ. γλυκού χυμό λεμονιού

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Υλικά:

  • 500 γρ. κρέμα καρύδας
  • 1-2 κουτ. σούπας πουρέ από χουρμάδες
  • 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Βάζουμε την κρέμα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα.
  2. Αφαιρούμε το παχύτερο μέρος από την κρέμα καρύδας και το χτυπάμε στο μίξερ.
  3. Προσθέτουμε τους χουρμάδες και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Υλικά:

  • 1 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, σε απαλή υφή (όχι λιωμένο)
  • 1/2 κουτ. σούπας χυμό μήλου
  • 1 κουτ. σούπας μέλι
  • 2 κουτ. σούπας κρέμα καρύδας (το στερεό μέρος από γάλα καρύδας)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε τα υλικά στο multi.
  2. Αν η κρέμα είναι αρκετά ρευστή, βάζουμε το μίγμα στο ψυγείο για 5-10 λεπτά για να πήξει.

Υλικά:

  • 1 κούπα σμέουρα
  • 2-3 κουτ. σούπας μέλι

Οδηγίες παρασκευής:
Ανακατεύουμε τα υλικά στο multi.


Υλικά:

  • 170 γρ. μαρμελάδα φράουλα
  • 4 κούπες φρέσκιες φράουλες, ψιλοκομμένες
  • Χυμό και ξύσμα από 1/2 lime ή 1/4 λεμόνι

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα για 3 λεπτά μέχρι να πήξει.
  2. Προσθέτουμε τις φράουλες και περιμένουμε μέχρι να γίνει χυλός.
  3. Προσθέτουμε το ξύσμα και τον χυμό και αφήνουμε να δέσει το μίγμα σε χαμηλή φωτιά.

Υλικά:

  • 150 γρ. φρέσκα ή 75 γρ. αποξηραμένα μύρτιλα
  • 1 κουτ. σούπας ζάχαρη

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε λίγο νερό και προσθέτουμε τα μύρτιλα (αν έχουμε αποξηραμένα μύρτιλα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το νερό από το μούλιασμά τους) και τη ζάχαρη.
  2. Σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά αφήνουμε το νερό να πάρει μια βράση, προσέχοντας να μην κολλήσει η σάλτσα.
  3. Όταν το μισό νερό εξατμιστεί, σβήνουμε το μάτι και αφήνουμε να κρυώσει η σάλτσα.
  4. Όσο η σάλτσα κρυώνει, δένει αρκετά.

Γλάσο με καρύδα

Υλικά:

  • 2 κούπες τρίμμα καρύδας
  • 180 γρ. λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 4 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε το τρίμμα καρύδας, 80 γρ. λάδι καρύδας και το μέλι σε υψηλή ταχύτητα στο μπλέντερ.
  2. Αναμιγνύουμε τα υπόλοιπα 100 γρ. από το λάδι καρύδας.

Υλικά:

  • 3/4 κούπας βούτυρο καρύδας
  • 1 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας
  • 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1-2 κουτ. σούπας μέλι
  • 1/4 κρέμα καρύδας ή το στέρεο μέρος από γάλα καρύδας
  • Χρώμα ζαχαροπλαστικής ή χυμός φρούτων για χρωματισμό (προαιρετικό)

Οδηγίες παρασκευής:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi.

Επίσης:

Frosting καρύδας με μαρμελάδα

Frosting σοκολάτας με αβοκάντο

Μερέντα

Σάλτσα σοκολάτας

Σιρόπι σοκολάτας

Homemade ganache

Αυγόγλασο

Βουτυρόκρεμα

Σως καραμέλας με μέλι

Σως καραμέλας

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Υλικά

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο