Αρχείο ετικέτας κακάο

Παξιμαδάκια βανίλια-κακάο

Νηστίσιμο παξιμαδάκι ελαιόλαδου με κακάο και βανίλια. Η συνταγή είναι της Mina Gerakiti μίας μαμάς που έχει ταλέντο στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική και φτιάχνει υπέροχες και γευστικές δημιουργίες. Ακολουθείστε τη Μina Gerakitiστο INSTAGRAM και δείτε όλες τις συνταγές της!   Εκτύπωση Συνταγή: Mina Gerakiti Υλικά 600 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα ελαιόλαδο ή Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό σοκόλαση

Φανταστικό, με τέλεια γεύση, παγωτό σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ζάχαρη και γλουτένη και κυρίως χωρίς παγωτομηχανή και κρυστάλλους.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 3 κρόκοι αυγών 1 κονσέρβα κρέμα καρύδας 400 ml, ολόκληρη (το βρίσκουμε εδώ) 150 γρ. μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 40 γρ. κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κουτ. σούπας κορν φλάουρ ή Διαβάστε περισσότερα »

Μαλακά cookies με βούτυρο φιστικιού

Σοκολατένια μαλάκα και αφράτα cookies με βούτυρο φιστικιού και μέλι.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Μερίδες: 6 μεγάλα Υλικά 1/2 κούπα βούτυρο φιστικιού (το βρίσκουμε εδώ) 4-5 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1 μικρό αυγό (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. σούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα (το βρίσκουμε εδώ) 1 Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτίνια αβοκάντο-μπανάνα

Εύκολα και γευστικά παγωτίνια με αβοκάντο, μπανάνα, μέλι και κακάο, ιδανικό γλύκισμα για τους μικρούς μας φίλους.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Μερίδες: 6 Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 2 ώριμες μέτριες μπανάνες 2-3 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 4 κουτ. γλυκού κακάο (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι Διαβάστε περισσότερα »

Cupcakes με μπανάνα και αβοκάντο

Έχουμε ώριμες μπανάνες που έχουν μαυρίσει και ετοιμαζόμαστε να τις πετάξουμε; Μην το κάνουμε! Χρειάζονται για να φτιάξουμε ένα σωρό λιχουδιές όπως παγωτό, μπανανόψωμο, μπισκότα, κέικ, κρέμες, smoothies. Παίρνουμε κι ένα ώριμο αβοκάντο και πάμε παρέα να φτιάξουμε cupcakes με μπανάνα και αβοκάντο, χωρίς προσθήκη βουτύρου ή ελαίου & χωρίς γαλακτοκομικά, που θα τα συνοδέψουμε με Διαβάστε περισσότερα »

Choco-peanut cups

Γρήγορο και γευστικό κέρασμα ψυγείου με βούτυρο φιστικιού, λάδι καρύδας, μέλι και κακάο.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Μερίδες: 8 μεγάλα Υλικά Στρώση φιστικιού 3/4 κούπας βούτυρο φιστικιού (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο (το βρίσκουμε εδώ) 2 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) Στρώση σοκολάτας 1/2 κούπα λάδι καρύδας, λιωμένο (το βρίσκουμε Διαβάστε περισσότερα »

Μαύρη σοκολάτα

Εύκολη σπιτική μαύρη σοκολάτα. Η συνταγή αυτή είναι η κλασσική 50% μαύρη σοκολάτα. Αν τη θέλουμε πιο bitter, προσθέτουμε περισσότερο κακάο ή μειώνουμε τη γλυκαντική ουσία. Μπορούμε να προσθέτουμε ξηρούς καρπούς, καρύδα, εκχύλισμα βανίλιας ή άλλο εκχύλισμα, αποξηραμένα φρούτα ή την αφήνουμε στη κλασική της μορφή για να δημιουργήσουμε φοβερά σοκολατένια γλυκά στη στιγμή.   Εκτύπωση Διαβάστε περισσότερα »

Paleo brownies

Paleo brownies με ξηρούς καρπούς, χωρίς σιτηρά και χωρίς ζάχαρη.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κούπα αλεύρι αμυγδάλου ή φουντουκιού (το βρίσκουμε εδώ) 3/4 κούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κούπα μέλι ή περισσότερο για πιο γλυκό (το βρίσκουμε εδώ) 2 αυγά (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα λάδι καρύδας, λιωμένο (το βρίσκουμε εδώ) Διαβάστε περισσότερα »

Νηστίσιμα brownies σοκολάτας

Brownies σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό. Τσιχλωτά, τραγανά, φουλ σοκολατένια γεύση. Συνοδεύστε τα με μία μπάλα παγωτό βανίλιας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (το βρίσκουμε εδώ) 4 κουτ. γλυκού κορν φλάουρ αναμειγμένο με 4 κουτ. σούπας νερό (το βρίσκουμε εδώ) 220 γρ. φυτικό λάδι, λάδι καρύδας Διαβάστε περισσότερα »

Cookies σοκολάτας με φουντούκι

Cookies χωρίς γλουτένη που γίνονται στο λεπτό και έχουν υπέροχη γεύση φουντουκιού και σοκολάτας.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Υλικά 120 γρ. ή 1 κούπα αλεύρι φουντουκιού ή αλεσμένα φουντούκια (το βρίσκουμε εδώ) 25 γρ. ή 1/4 κούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κουτ. γλυκού μπέικιν χωρίς γλουτένη (το βρίσκουμε εδώ) 113 γρ. ή 1/3 Διαβάστε περισσότερα »

Μάφινς σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Μάφινς που γίνονται στη στιγμή με βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι, μπανάνες και κακάο. Χωρίς γλουτένη και χωρίς ζάχαρη! Λιώνουμε όλα τα υλικά στο multi. Βρέχουμε ένα κουτάλι για να μην κολλάει το μίγμα και γεμίζουμε θήκες για μάφινς.     Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Μερίδες: 12 Υλικά 1 κούπα βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα Σοκομπανάνα

Μία τούρτα χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς σιτηρά, gaps friendly, με απολαυστική κρέμα σοκολάτας και γεύση μπανάνας. Ιδανικό γλύκισμα για τα παιδικά γενέθλια.   Εκτύπωση Συνταγή: Alexandra Papatheodorou Υλικά Παντεσπάνι 50 γρ. ή 5 κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας, κοσκινισμένο (το βρίσκουμε εδώ) 70 γρ. ή 5 κουτ.σούπας αλεύρι αμυγδάλου (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκου σόδα διαλυμένη Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατάκια με ζάχαρη καρύδας

Νόστιμα σοκολατάκια με βούτυρο κακάο και ζάχαρη καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Έλσα Μαυρίδου Υλικά 50 γρ. βούτυρο κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 40 γρ. κακάο, κατά προτίμηση ωμό (το βρίσκουμε εδώ) 2 1/2 κουτ. σούπας ζάχαρη καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Σε μπεν μαρί λιώνουμε το βούτυρο κακάο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη καρύδας και το κακάο Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ καρότου με αλεύρι ολικής

Νόστιμο κέικ με αλεύρι ολικής και γεύση καρότου. Συνδυάζεται τέλεια γευστικά με τη βουτυρόκρεμα με λάδι καρύδας και τα καρύδια.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 175 γρ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του ή 145 γρ. αλεύρι ολικής και 30 γρ. κακάο (για σοκολατένια εκδοχή) (το βρίσκουμε εδώ) 3 μεσαία αυγά (το βρίσκουμε εδώ) Διαβάστε περισσότερα »

Βασιλόπιτα λεμονιού με αμύγδαλο

Το αμύγδαλο και το λεμόνι συνδυάζονται τέλεια σε αυτό το κέικ και μας ταξιδεύει η γεύση του. Φοβερή πρόταση και για βασιλόπιτα! Για επικάλυψη ταιριάζει βουτυρόκρεμα, αυγόγλασο ή και μόνο ένα σιρόπι με άρωμα λεμονιού και διάφοροι ξηροί καρποί.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 55 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (το βρίσκουμε εδώ) Διαβάστε περισσότερα »