Παγωτά

Παγωτό σοκολάτα

Τι πιο ωραίο από ένα σοκολατένιο παγωτό χωρίς τύψεις γιατί δεν έχει γαλακτοκομικά δεν έχει ζάχαρη είναι κρεμώδες σοκολατένιο πλούσιο στη γεύση είναι απλά θεϊκό!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 800 γρ. κρέμα καρύδας ή γάλα καρύδας σε κονσέρβα (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κούπα γάλα αμύγδαλου (το βρίσκουμε εδώ) 400 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι Διαβάστε περισσότερα »

Παρφέ σοκολάτας με βασιλικά σύκα

Η θερμοκρασία ανέβηκε για τα καλά άρα καιρός να φτιάξουμε στα αγαπημένα μας πρόσωπα ΤΟ παγωτό σοκολάτας χωρίς αυγά και γαλακτοκομικά!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κουτί γάλα καρύδας, σε κονσέρβα (το βρίσκουμε εδώ) 1 κρέμα καρύδας, σε κονσέρβα (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα άχνη ζάχαρη (ή 200 γρ. μέλι και αφαιρούμε το Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό αβοκάντο

Παγωτό αβοκάντο με γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 3 ώριμα αβοκάντο 800 ml γάλα καρύδας (2 κονσέρβες) (το βρίσκουμε εδώ) 3/4 κούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο για μία ολόκληρη νύχτα. Κόβουμε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρούμε το κουκούτσι και προσθέτουμε τη σάρκα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό μάνγκο-καρύδα

Παγωτό με μάνγκο, καρύδα και τζίντζερ.   Εκτύπωση Συνταγή: Louise Hendon Υλικά 1 κούπα κατεψυγμένο μάνγκο, σε κομμάτια 1/4 κούπας κρέμα καρύδας (από παγωμένο γάλα καρύδας) (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας τρίμμα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κουτ. σούπας χυμό lime 2 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ, τριμμένο για το Διαβάστε περισσότερα »

Paleo παγωτό βανίλια

Παγωτό με γεύση βανίλιας με γάλα καρύδας και αυγό.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα (το βρίσκουμε εδώ)) 2 αυγά (το βρίσκουμε εδώ) ή 4 κρόκοι αυγών (για πιο πλούσια υφή) 2 μπαστουνάκια βανίλιας ή 4 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) Για έξτρα γεύση 1/2 κούπα φρούτα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό βατόμουρο

Παγωτό με βατόμουρα, μπανάνα και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα βατόμουρα 1/4 κούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1/2 ώριμη μπανάνα, λιωμένη 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε τα βατόμουρα, Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό κακάο-καρύδα

Παγωτό με γάλα καρύδας, κακάο και μέλι.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα ή χάρτινη συσκευασία με περιεκτικότητα σε γάλα καρύδας πάνω από 60%) (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας + 2 κουτ. σούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε Διαβάστε περισσότερα »

Παγωμένο κέικ μπανάνα

Παγωμένο γλύκισμα με μπανάνα, χουρμάδες και κάσιους.   Εκτύπωση Συνταγή: Kristy Jones Μερίδες: 8 Υλικά 2 μεσαίες μπανάνες, ώριμες 1 κούπα χουρμάδες, σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα κάσιους, ωμά (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε τα κάσιους στο multi ή στο μπλέντερ μέχρι να μοιάζουν με ψίχουλα. Προσθέτουμε τους χουρμάδες και τους χτυπάμε στο multi Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτίνια κακάο-φράουλα

Παγωτίνια με γάλα καρύδας, μπανάνα, κακάο και μέλι.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) (το βρίσκουμε εδώ) 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 1/4 κούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) Φράουλες ή φρούτα του δάσους, ψιλοκομμένα 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Διαβάστε περισσότερα »

Μπάρα παγωτό βανίλια

Μπάρα παγωτού με κάσιους, βανίλια και σοκολάτα.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 1 κούπα ωμά κάσιους (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα νερό 1/4 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο (το βρίσκουμε εδώ) 3 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) Γλάσο 5 κουτ. σούπας κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 5 Διαβάστε περισσότερα »

Φρουτένια παγωτίνια

Πολύχρωμα παγωτίνια με διάφορα φρούτα και μέλι. Ιδανικό γλύκισμα για τα παιδιά.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 170 γρ. βατόμουρα, πολτοποιημένα και περασμένα από κόσκινο για να φύγουν οι σπόροι 1/2 ανανάς ψιλοκομμένος 3 μάνγκο ξεφλουδισμένα και κομμένα 6 ακτινίδια ξεφλουδισμένα και κομμένα 4 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Πολτοποιούμε στο Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό φράουλα-lime

Κρεμώδες παγωτό με φράουλες και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 14 φράουλες 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. σούπας φρέσκο χυμό lime 1 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Πολτοποιούμε τις Διαβάστε περισσότερα »

Γρανίτα ροδάκινο

Εύκολη γρανίτα με ροδάκινο και πορτοκάλι.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 5-6 ροδάκινα 5 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη (το βρίσκουμε εδώ) 100 ml χυμό πορτοκάλι 1 μπαστουνάκι βανίλιας (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Ξεφλουδίζουμε τα ροδάκινα, βγάζουμε το κουκούτσι και τα κόβουμε στα 4. Βάζουμε τα ροδάκινα στο μπλέντερ και τα λιώνουμε. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και Διαβάστε περισσότερα »

Gelato λεμόνι

Gelato με γεύση λεμόνι και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 400 ml + 1 κούπα γάλα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 4 κρόκοι 1/2-3/4 κούπας ζάχαρη (το βρίσκουμε εδώ) 3/4 κούπας χυμό λεμονιού (2-3 λεμόνια) 2 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού Οδηγίες παρασκευής Σε ένα μπολ χτυπάμε τους κρόκους των αυγών. Σε μια βαριά Διαβάστε περισσότερα »

Σορμπέ φράουλα-αχλάδι

Γευστικό σορμπέ με φράουλες και αχλάδι.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 450 γρ. φράουλες 3 μεγάλα ώριμα αχλάδια 1/2 κούπα νέκταρ αγαύης ή μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού Οδηγίες παρασκευής Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις φράουλες. Ανακατεύουμε τις φράουλες με 2 κουτ. σούπας αγαύης ή μέλι. Αφήνουμε τις φράουλες να σταθούν Διαβάστε περισσότερα »