Παγωτίνια βανίλια-κεράσι

Paleo παγωτό βανίλιας με ολόκληρα κομμάτια κεράσι που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!!

icecream22

 
Συνταγή:
Υλικά
Οδηγίες παρασκευής
  1. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το μέλι για περίπου 10 λεπτά να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την κρέμα καρύδας να πάρει μια βράση.
  3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μίγμα αυγών σταδιακά, να πέφτει σαν κορδόνι.
  4. Μόλις ομογενοποιηθεί η κρέμα, ρίχνουμε τη βανίλια και τα κομμάτια φρούτων.
  5. Βάζουμε το μίγμα στις ειδικές θήκες για παγωτίνια και τις βάζουμε στην κατάψυξη για περίπου 8 ώρες.
  6. Αν δεν έχουμε θήκες για παγωτίνια, βάζουμε το μίγμα σε μεταλλικό τάπερ ή ειδικό για κατάψυξη τάπερ καλά κλεισμένο για 12 ώρες στην κατάψυξη.

 

Αφήστε ένα σχόλιο:

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*