Παγωτά

Σορμπέ φράουλα-λεμόνι

Σορμπέ με φράουλες και λεμόνι.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 4 κούπες φράουλες, ψιλοκομμένες 1/2 κούπα νερό 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 2/3 κούπας μέλι ή άλλο γλυκαντικό (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. σούπας ξύσμα λεμονιού Οδηγίες παρασκευής Σε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ βάζουμε αρκετό πάγο και μέσα στον πάγο τοποθετούμε ένα μικρό μτεαλλικό μπολ. Σε Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό λεμόνι

Παγωτό με λεμόνι και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 1 3/4 κούπες γάλα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 1/4 κούπας φρέσκο χυμό lime 1/4 κούπας φρέσκο χυμό λεμονιού 2/3 κούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) Ξύσμα από 1 lime Ξύσμα από 1 λεμόνι Οδηγίες παρασκευής Αφήνουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα και Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτίνια φράουλα-καρύδα

Παγωτίνια με φράουλες και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 3 κούπες φράουλες 400 ml γάλα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) 3 κουτ. σούπας μέλι (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Λιώνουμε τις φράουλες σε multi ή μπλέντερ. Προσθέτουμε 1 κουταλιά μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό σοκολάτα-καρύδα

Παγωτό με κρέμα καρύδας και κακάο.   Εκτύπωση Συνταγή: Ερασμία Καστανίδη Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 1 κρέμα καρύδας (coconut cream, όχι creamed coconut) (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα καστανή ζάχαρη (το βρίσκουμε εδώ) 1/2 κούπα κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Σε ένα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό μπανάνα

Εύκολο παγωτό με μπανάνα.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Υλικά 3 ώριμες μπανάνες Οδηγίες παρασκευής Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες. Απλώνουμε τις μπανάνες σε ένα ρηχό σκεύος και το βάζουμε στην κατάψυξη για 4 περίπου ώρες. Βγάζουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη και τις αφήνουμε λίγο να μαλακώσουν. Ρίχνουμε τις μπανάνες στο Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό καρύδας

Παγωτό με γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 τενεκεδάκι) (το βρίσκουμε εδώ) 1 κούπα νερό 3/4 κούπας ζάχαρη (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό) (το βρίσκουμε εδώ) 1 πρέζα αλάτι (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και το Διαβάστε περισσότερα »