Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Νηστίσιμα brownies σοκολάτας
Νηστίσιμα brownies σοκολάτας

Νηστίσιμα brownies σοκολάτας

Brownies σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό. Τσιχλωτά, τραγανά, φουλ σοκολατένια γεύση. Συνοδεύστε τα με μία μπάλα παγωτό βανίλιας.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Ταψί 20x57 εκ. ή φόρμα για κέικ 25 εκ.

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Σε ένα μπολ προσθέτουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το μπέικιν, το αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε το κακάο και το αλεύρι, το διαλυμένο κορν φλάουρ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Η ζύμη πρέπει να έχει μία πυκνή σύσταση.
  • Προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε το μίγμα σε ένα ταψί 20x57 εκ. ή σε μία φόρμα για κέικ 25 εκ.
  • Ψήνουμε τo brownie στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά ή μέχρι μία οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.
  • Βγάζουμε το brownie από τον φούρνο και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει καλά πριν το κόψουμε για να δημιουργήσει τραγανή κρούστα στην επιφάνεια.
  • Κόβουμε το brownie σε τετράγωνα κομμάτια και το πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς.

Αφήστε ένα σχόλιο