Αρχική / Κέικ-Breads-Brownies / Γλυκά / Βασιλόπιτα-Κέικ

Βασιλόπιτα-Κέικ

Κέικ με άρωμα πορτοκαλιού που γίνεται και βασιλόπιτα.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Φόρμα κέικ ή πυρέξ

ΥΛΙΚΑ
  

Πασπάλισμα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη και τα αυγά.
  • Σε δεύτερο μπολ βάζουμε το αλεύρι με το μπέικιν.
  • Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τον χυμό στο μίγμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
  • Βάζουμε το μίγμα σε στρογγυλή φόρμα κέικ ή πυρέξ.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για 1 ώρα περίπου και μέχρι μία οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.
  • Μόλις το κέικ κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο