Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Cupcakes βανίλιας με frosting
cupcakes βανίλια

Cupcakes βανίλιας με frosting

Εύκολα cupcakes με γεύση βανίλια και επικάλυψη βανίλιας.

Εξοπλισμός

ΥΛΙΚΑ
  

Επικάλυψη

Διακόσμηση

  • Σμέουρα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Χτυπάμε στο μίξερ το λάδι καρύδας με τη ζάχαρη μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μίγμα.
  • Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με ένα σουρωτήρι.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι στο μίξερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Προσθέτουμε το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας στο μίξερ και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
  • Μοιράζουμε το μίγμα σε θήκες για μάφινς.
  • Ψήνουμε τα cupcakes στον φούρνο, στον αέρα, για 20 λεπτά.

Επικάλυψη

  • Χτυπάμε όλα τα υλικά της επικάλυψης στο μίξερ με το εξάρτημα φτερό μέχρι να έχουμε ένα λείο και αφράτο μίγμα.
  • Γαρνίρουμε τα cupcakes με την επικάλυψη βάζοντας την σε σακούλα ζαχαροπλαστικής με μύτη νο. 2 ή μύτη κορνέ αστέρι για ροζέτες.
  • Διακοσμούμε τα cupcakes με σμέουρα.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο