Αρχική / Γλυκά / Μους-Κρέμες / Μους πραλίνα

Μους πραλίνα

Τέτοια μους δεν έχετε ξαναφάει. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Με σπιτική nutella και φυτικό γάλα.

Εξοπλισμός

  • Μίξερ
  • Μπολ

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Χτυπάμε τη ζάχαρη με τους κρόκους στο μίξερ μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μίγμα.
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.
  • Ζεσταίνουμε το γάλα, το προσθέτουμε στην nutella και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε το μίγμα των αυγών και ανακατεύουμε πολύ καλά από πάνω προς τα κάτω σε κυκλική κίνηση για να μη χαθεί ο όγκος των αυγών.
  • Αδειάζουμε το μίγμα σε ατομικά μπολ και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει η μους.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

1 ΣΧΟΛΙΟ

  1. Η μους Δεν μου πετυχε 😔 μου βγήκε νερουλη κ φυσικά δεν επηξε…. Τι λάθος μπορεί να εκανα?

Αφήστε ένα σχόλιο