Cheesecake στο ποτήρι

Γλυκό να το “πιεις” στο ποτήρι! Με υπέροχη γεύση βανίλια και φράουλα.
Και φυσικά χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά και γλουτένη.

fridge20

 
Συνταγή:
Υλικά
Γέμιση 1
Γέμιση 2
Γαρνίρισμα
  • Βατόμουρα ή κομμένες φράουλες
Οδηγίες παρασκευής
Γέμιση 1:
  1. Βάζουμε τα υλικά στο μπλέντερ η multi και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα απαλό μίγμα σαν κρέμα .
  2. Αδειάζουμε το μισό μίγμα από τη βάση σε βαζάκια και το βάζουμε στη κατάψυξη για τουλάχιστον 1/2 ώρα.
Γέμιση 2:
  1. Χτυπάμε τα υλικά στο μπλέντερ ή multi μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνει λείο σαν κρέμα.
  2. Αναμιγνύουμε τη γέμιση με το υπόλοιπο μίγμα που έχει μείνει από την πρώτη γέμιση.
  3. Βάζουμε το μίγμα πάνω από την κρέμα βανίλια που έχουμε βάλει στο βαζάκι και το παγώνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ή όλη την νύχτα
  4. Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα όπως βατόμουρα ή φράουλες.

 

Αφήστε ένα σχόλιο:

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*