Αρχική / Γλυκά / Παγωτά / Berries passion
Berries passion

Berries passion

Δροσιστικό sorbet με ποικιλία από berries, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Σε 2 εκδοχές με μέλι για τα παιδιά και ζάχαρη για τους μεγάλους.
Μπορούμε να προσθέσουμε όποιο συνδυασμό από berries θέλουμε ή με φράουλα. Μπορούμε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα. Αν βάλουμε κατεψυγμένα, τότε πρέπει να τα στραγγίξουμε καλά τον πουρέ τους σε σουρωτήρι, να φύγουν τα υγρά ώστε να μην κρυσταλλώσει το παγωτό.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Multi
  • Παγωτομηχανή (προαιρετικό)

ΥΛΙΚΑ
  

1η εκδοχή

2η εκδοχή

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

1η εκδοχή

  • Χτυπάμε τα berries στο multi να γίνουν πουρές.
  • Προσθέτουμε το μέλι και την κρέμα καρύδας και ανακατεύουμε.
  • Βάζουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη σε ένα μεταλλικό μπολ και ανακατεύουμε ανά 1 ώρα με πιρούνι για να αφρατέψει.

2η εκδοχή

  • Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi να γίνουν πουρές.
  • Βάζουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
  • Αν δεν έχουμε παγωτομηχανή, βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη σε ένα μεταλλικό μπολ και ανακατεύουμε ανά 1 ώρα με πιρούνι για να αφρατέψει.

Αφήστε ένα σχόλιο