Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Κέικ με αμύγδαλο και μέλι
Κέικ με αμύγδαλο και μέλι

Κέικ με αμύγδαλο και μέλι

Κέικ χωρίς λάδι με αμύγδαλα και μέλι.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Κατσαρολάκι
  • Μπολ
  • Μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα.
  • Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με το μέλι σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μέλι να λιώσει.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλεύρι αμυγδάλου και το μπέικιν.
  • Προσθέτουμε το γάλα με το μέλι και ανακατεύουμε με σύρμα ή με κουτάλι.
  • Χτυπάμε το αυγό, το προσθέτουμε στο μίγμα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Λαδώνουμε ή στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε μία μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ. και ρίχνουμε το μίγμα.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, για 50 λεπτά.
  • Διατηρούμε το κέικ σε δοχείο που κλείνει γιατι στεγνώνει η επιφάνειά του.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο