Αρχική / Γλυκά / Γλυκά ψυγείου / Cheesecake με βύσσινο και φιστίκια

Cheesecake με βύσσινο και φιστίκια

Τι πιο μοναδικό να μοιράζεσαι όμορφες στιγμές με όμορφους ανθρώπους και να υπάρχει η ανάμνηση ενός πρωτότυπου και γευστικού  γλυκού, ενός διαφορετικού cheesecake.
Ένα cheesecake με ολόκληρα κομμάτια βύσσινου και φιστίκι Αιγίνης.🍒

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Multi
  • Κουτάλι
  • Τσέρκι

ΥΛΙΚΑ
  

Βάση (για τσέρκι 24 εκ.ή ατομικές θήκες cupcakes)

Κρέμα

Γλάσο

Διακόσμηση

  • 12 βύσσινα (προαιρετικό)

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

Βάση

  • Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi για 2 λεπτά μέχρι να λιώσουν.
  • Με τη βοήθεια ενός κουταλιού στρώνουμε το μίγμα στον πάτο ενός τσέρκι και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.

Κρέμα

  • Χτυπάμε όλα τα υλικά στο multi για 2 λεπτά μέχρι να λιώσουν.
  • Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τη βάση του cheesecake και το βάζουμε στο ψυγείο.

Γλάσο

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  • Καλύπτουμε με το γλάσο το cheesecake.
  • Βάζουμε το cheesecake στο ψυγείο και το αφήνουμε να παγώσει 6 ώρες ή ολόκληρη την νύχτα.
  • Πριν ξεφορμάρουμε το τσέρκι, το αφήνουμε για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Μπορούμε να βάλουμε φρέσκα κεράσια αντί βύσσινα.

Αφήστε ένα σχόλιο