Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Συκώτι με λαχανικά στον φούρνο

Συκώτι με λαχανικά στον φούρνο

Αρνίσιο συκώτι με διάφορα λαχανικά στον φούρνο.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Σε ένα ταψάκι στρώνουμε λαδόκολλα και καλύπτουμε την επιφάνεια που θα ακουμπήσουμε το συκώτι με το κρεμμύδι.
  2. Προσθέτουμε γύρω τα υπόλοιπα λαχανικά και ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά..
  3. Στρώνουμε το συκώτι πάνω στα κρεμμύδια και ραντίζουμε ξανά με ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά.
  4. Τοποθετούμε φέτες κρεμμυδιού πάνω από το συκώτι.
  5. Ψήνουμε το συκώτι στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά.
  6. Αν τα λαχανικά δεν έχουν ψηθεί, αφαιρούμε το συκώτι και συνεχίζουμε το ψήσιμο ώσπου να ψηθούν και τα λαχανικά.

Αφήστε ένα σχόλιο