Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Ρολό κιμά με αυγό
Ρολό κιμά με αυγό

Ρολό κιμά με αυγό

Γευστική συνταγή με κιμά, αυγό και μπέικον (από χοιρινό ελευθέρας).

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Multi
  • Ταψί
  • Λαδόκολλα

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά στο multi.
  • Προσθέτουμε το μίγμα λαχανικών στον κιμά και ζυμώνουμε.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνουμε τον κιμά σε ορθογώνιο σχήμα.
  • Τοποθετούμε τα αυγά στη σειρά πάνω στον κιμά.
  • Με τη βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγουμε τον κιμά και τον βάζουμε στο ψυγείο για λίγη ώρα.
  • Ανοίγουμε τη λαδόκολλα, βάζουμε τις φέτες μπέικον και τυλίγουμε το ρολό.
  • Ψήνουμε το ρολό στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20-25 λεπτά, ανοίγουμε τη λαδόκολλα για να πάρει χρώμα και ψήνουμε για 10 λεπτά ακόμα.

Αφήστε ένα σχόλιο