Αρχική / Αλμυρά / Σαλάτες / Μακεδονική σαλάτα
μακεδονική σαλάτα με λάχανο, καρότο και πιπεριά

Μακεδονική σαλάτα

Σαλάτα με λάχανο, καρότο και πιπεριά.

Εξοπλισμός

ΥΛΙΚΑ
  

  • 1/4 άσπρο λάχανο
  • 1/8 κόκκινο λάχανο
  • 1 καρότο
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 πιπεριά κέρατο
  • 1 ρίζα σέλινο
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανός
  • Χυμός από 1/2 λεμόνι
  • Αλάτι
  • Ελαιόλαδο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Κόβουμε τα λάχανα σε πολύ μικρές λωρίδες.
  • Τρίβουμε το καρότο στον χοντρό τρίφτη.
  • Κόβουμε τις πιπεριές σε μικρα κομμάτια.
  • Ψιλοκόβουμε το σέλινο και τον μαϊντανό.
  • Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και προσθέτουμε το λεμόνι.
  • Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε προσεκτικά.
  • Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο