Τον χειμώνα τα πορτοκάλια έχουν την τιμητική τους και τι πιο εύκολο και νόστιμο να φτιάξουμε pancakes με ολόκληρο πορτοκάλι.
Εξοπλισμός
- Multi
- Τηγάνι
ΥΛΙΚΑ
- 1 πορτοκάλι (ολόκληρο)
- 1 αυγό
- 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουτ. γλυκού μπέικιν
- Λίγο λάδι για το τηγάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πολτοποιούμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε έναν χυλό. Δεν πειράζει αν μείνουν μερικά κομμάτια από το πορτοκάλι.
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και ρίχνουμε λίγο από μίγμα με ένα κουτάλι σχηματίζοντας pancakes.
- Μόλις τα pancakes ροδίσουν από τη μία πλευρά, τις αναποδογυρίζουμε από την άλλη πλευρά.
- Σερβίρoυμε με μέλι.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Το αλεύρι που θα χρειαστεί να προσθέσουμε εξαρτάται από το ποσό μεγάλο και ζουμερό είναι το πορτοκάλι. Ξεκινάμε με 3 κουτ. σούπας και αν είναι αραιό το μίγμα προσθέτουμε άλλη 1 κουταλιά.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
