Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Ομελέτα φούρνου
Ομελέτα φούρνου

Ομελέτα φούρνου

Ένα πολύ εύκολο γεύμα με αυγά, λαχανικά και κρέας που μας έχει περισσέψει.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μαχαίρι
  • Μπολ
  • Αυγοδάρτης
  • Τηγάνι
  • Μακρόστενο πυρέξ ή βαθύ ταψί

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Κόβουμε με ένα μαχαίρι τις πατάτες για τηγάνι, την ντομάτα σε κύβους και την πιπεριά σε λωρίδες.
  • Ψιλοκόβουμε το κρέας.
  • Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και τηγανίζουμε τις πατάτες για λίγα λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινήσουν.
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με έναν αυγοδάρτη.
  • Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, τις πατάτες, το κρέας, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε.
  • Λαδώνουμε ένα μακρόστενο πυρέξ ή βαθύ ταψί και ρίχνουμε το μίγμα αυγών.
  • Ψήνουμε την ομελέτα στον φούρνο, στους 200 βαθμούς, για 20 λεπτά ή μέχρι να σκουρύνει λίγο η επιφάνειά της.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο