Αρχική / Γλυκά / Γλυκά ψυγείου / Freezer pie σοκολάτας

Freezer pie σοκολάτας

Γευστικό παγωμένο γλυκό σοκολάτας με μπανάνα, γάλα καρύδας και αμύγδαλα.

 
ΥΛΙΚΑ
Βάση
Γέμιση
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Ψήνουμε τα αμύγδαλα σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία μέχρι να σκουρύνουν και να βγάλουν άρωμα.
  2. Τα βάζουμε σε ένα multi μαζί με το λάδι και το μέλι.
  3. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  4. Βάζουμε το μίγμα σε ένα λαδωμένο ταψάκι και το πιέζουμε ομοιόμορφα για να κάνουμε τη βάση της πίτας.
  5. Ξεπλένουμε το multi και προσθέτουμε τα υλικά της γέμισης σε αυτό.
  6. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  7. Ρίχνουμε τη γέμιση πάνω από την κρούστα και βάζουμε την πίτα στην κατάψυξη να παγώσει (τουλάχιστον 4 ώρες).
  8. Χρησιμοποιούμε ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι για να την κόψουμε σε κομμάτια.
  9. Μπορούμε να την αφήσουμε έξω από το ψυγείο για περίπου 20 λεπτά για να μαλακώσει λίγο.
  10. Στολίζουμε με φέτες μπανάνας, τεμαχισμένα αμύγδαλα, ή τριμμένη σοκολάτα.

Αφήστε ένα σχόλιο