Αρχική / Αλμυρά / Σάλτσες-Ντιπς / Τυροκαυτερή με ρεβύθια
dip from chickpeas and pepper

Τυροκαυτερή με ρεβύθια

Τυροκαυτερή σε μια εκδοχή αλλιώς.. φτιαγμένη με ρεβύθια, πιπεριά Φλωρίνης, σκόρδο και λεμόνι.

Εξοπλισμός

  • Κατσαρόλα
  • Multi
  • Σπάτουλα

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Σε μία κατσαρόλα με νερό βράζουμε τα ρεβύθια για 35-45 λεπτά.
  • Μόλις τα ρεβύθια βράσουν, τα στραγγίζουμε.
  • Προσθέτουμε στο multi τα ρεβύθια με το χλιαρό νερό και τα χτυπάμε για 1 λεπτό περίπου (αν χρειάζεται περισσότερο νερό, προσθέτουμε).
  • Καθαρίζουμε την πιπεριά από το κοτσάνι και τα σπόρια.
  • Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο multi και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα (ενδιάμεσα σταματάμε τη λειτουργία του multi και καθαρίζουμε με μία σπάτουλα τα τοιχώματα του κάδου).

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο