Vanilla sponge cake

Είναι αφράτο, πανεύκολο, χωρίς μίξερ, τρώγεται σκέτο ή και με frosting και είναι ιδανικό για τούρτα αφού είναι το πιο εύκολο παντεσπάνι-κέικ ever.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Φόρμα κέικ 20 εκ.

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
  • Προσθέτουμε το νερό, το ξίδι, το μπέικιν, τη βανίλια και τη σόδα.
  • Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα αραιό χυλό.
  • Βάζουμε το μίγμα σε φόρμα κέικ 20 εκ. και ψήνουμε στον φούρνο, στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

Αφήστε ένα σχόλιο