Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Μάφινς μήλο-κανέλα

Μάφινς μήλο-κανέλα

Κεκάκια με μήλο και κανέλα.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Σε μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη μπέικιν, την κανέλα και το αλάτι.
  3. Σε δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το αυγό, το λάδι και τον χυμό μήλου.
  4. Προσθέτουμε την πούλπα και τους κύβους μήλου και ανακατεύουμε καλά.
  5. Αναμιγνύουμε τα υλικά από τα δύο μπολ.
  6. Βάζουμε το μίγμα σε θήκες για μάφινς καλύπτοντας το 2/3 της θήκης.
  7. Ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

2 Σχόλια

  1. Όταν λέτε ανακατεύουμε, εννοείτε απλά ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή χτυπάμε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα? Με τον αυγοδάρτη ίσως?

Αφήστε ένα σχόλιο