Πολύ νόστιμα σοκολατένια τρουφάκια με 2 μόνο υλικά, χουρμάδες και κακάο!
Εξοπλισμός
- Multi
- Πιάτο
- Αντικολλητικό χαρτί
ΥΛΙΚΑ
- 15 χουρμάδες Medjool ή 30 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 2 κουτ. σούπας κακάο ή χαρούπι σε σκόνη
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Μουλιάζουμε τους απλούς χουρμάδες σε νερό για 15 λεπτά, τους στίβουμε καλά και τους στεγνώνουμε. Αν έχουμε βασιλικούς χουρμάδες δεν χρειάζεται αυτή η διαδικασία.
- Χτυπάμε τους χουρμάδες με το κακάο στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.
- Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα πιάτο.
- Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε πάνω στο χαρτί.
- Κυλάμε τα τρουφάκια στο κακάο, στους ξηρούς καρπούς, στο ινδοκάρυδο, στην άχνη ζάχαρη ή τα αφήνουμε σκέτα.
- Βάζουμε τα τρουφάκια για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο να σταθεροποιηθούν.
- Διατηρούνται σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Πρόσφατα σχόλια