Κολοκυθόπιτα

Πίτα με κολοκύθι και αυγό.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Τρίβουμε τα κολοκύθια στο ρεντέ και τα στραγγίζουμε καλά.
  3. Χτυπάμε λίγο τα αυγά και ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
  4. Προσθέτουμε το μπέικιν και ανακατεύουμε.
  5. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να έχουμε ένα παχύρευστο μίγμα.
  6. Λαδώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε τη ζύμη.
  7. Ψήνουμε στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για περίπου 30-50 λεπτά μέχρι να ροδίσει πολύ καλά.

2 Σχόλια

  1. Γράφει 1 μπεικιν. .. 1 φακελάκι εννοεί?

Αφήστε ένα σχόλιο