Κέικ ζέβρα

Κέικ ζέβρα

Κέικ δίχρωμο με κακάο.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Μίξερ
  • Κουτάλι
  • Φόρμα για κέικ

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι.
  • Σε δεύτερο μπολ βάζουμε την 1/2 κούπα ζάχαρη, το κακάο, το νερό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα.
  • Χτυπάμε στο μίξερ την υπόλοιπη ζάχαρη με το λάδι σε δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό περίπου.
  • Προσθέτουμε τη βανίλια, ένα-ένα τα αυγά, και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να γίνει λείο και αφράτο.
  • Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και τον χυμό.
  • Μόλις το μίγμα είναι έτοιμο, παίρνουμε 2 κουταλιές μίγματος και τις προσθέτουμε στο μίγμα του κακάο.
  • Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε τα μίγματα εναλλάξ, κουταλιά-κουταλιά μέχρι να τελειώσουν.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για 50-60 λεπτά.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

2 Σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο