Go Back
0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μίξερ
  • Φόρμα κέικ

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι μέχρι να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε στο μίγμα το καρότο και το μήλο.
  • Ανακατεύουμε τη σόδα με τον χυμό λεμονιού και τα ρίχνουμε στο μίγμα.
  • Προσθέτουμε στο μίγμα το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε το μίγμα σε μία λαδωμένη φόρμα κέικ.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στους 150 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 1 1/2 ώρα.