Αρχική / Κέικ-Breads-Brownies / Γλυκά / Βασιλόπιτα με καρύδι

Βασιλόπιτα με καρύδι

Κέικ με πορτοκάλι και καρύδια που γίνεται και βασιλόπιτα.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Σπάτουλα
  • Φόρμα κέικ 24 εκ.

ΥΛΙΚΑ
  

Πασπάλισμα

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τον χυμό, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
  • Βάζουμε το μίγμα σε μία λαδωμένη φόρμα κέικ 24 εκ.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στις αντιστάσεις, για 40-45 λεπτά ή μέχρι μία οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.
  • Μόλις το κέικ κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.

2 Σχόλια

  1. Η συνταγη γραφει ελαφρυ λαδι. Τι εννοει με αυτο; Τι ειδους λαδι και πως θα ξερω οτι ειναι ελαφρυ;

Αφήστε ένα σχόλιο