Αρχική / Γλυκά / Τσουρέκια-Κρουασάν / Κρουασάν νηστίσιμα

Κρουασάν νηστίσιμα

Ζύμη νηστίσιμη για κρουασάν.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Πλάστης
  • Μαχαίρι
  • Ταψί
  • Αντικολλητικό χαρτί

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε.
  • Αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη να διπλασιαστεί σε όγκο.
  • Χωρίζουμε τη ζύμη σε 3 μπάλες.
  • Ανοίγουμε με ένα πλάστη την κάθε μπάλα σε κύκλο και κόβουμε σε 8 ίσα μέρη όπως την πίτσα.
  • Χαράζουμε λίγο με ένα μαχαιράκι την μεγάλη πλευρά του τριγώνου.
  • Βάζουμε ένα κουταλάκι γλυκού γέμισης στη βάση του τριγώνου και τυλίγουμε προς τη μύτη του.
  • Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και βάζουμε τα κρουασάν με απόσταση μεταξύ τους.
  • Αφήνουμε τα κρουασάν στο ταψί για 10 λεπτά.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Αλείφουμε τα κρουασάν με λίγο ελαιόλαδο.
  • Ψήνουμε τα κρουασάν στον φούρνο, για 20-25 λεπτά.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Για γέμιση μπορούμε να βάλουμε: μαρμελάδα, μερέντα ή νουτέλα, λάδι καρύδας ανακατεμένο με κανέλα

Αφήστε ένα σχόλιο