Αρχική / Αλμυρά / Πίτσες-Πίτες-Πιτάκια / Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

Σπιτικές πίτες για σουβλάκι.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το νερό.
  2. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σταδιακά το νερό μέχρι η ζύμη να μαζευτεί σε μπάλα και να μην κολλάει στα χέρια.
  3. Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 ώρα.
  4. Ξαναζυμώνουμε τη ζύμη και κόβουμε ένα κομμάτι.
  5. Ανοίγουμε ττο κομμάτι με το χέρι και ανάμεσα στις παλάμες σε στρογγυλή πίτα.
  6. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, χωρίς λιπαρή ουσία, και ψήνουμε κάθε πίτα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο