Αρχική / Αλμυρά / Πίτσες-Πίτες-Πιτάκια / Πίτες για σουβλάκι

Πίτες για σουβλάκι

Σπιτικές πίτες για σουβλάκι.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μπολ
  • Τηγάνι

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το νερό.
  • Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σταδιακά το νερό μέχρι η ζύμη να μαζευτεί σε μπάλα και να μην κολλάει στα χέρια.
  • Σκεπάζουμε το μπολ και αφήνουμε τη ζύμη στην άκρη να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 ώρα.
  • Ξαναζυμώνουμε τη ζύμη και κόβουμε ένα κομμάτι.
  • Ανοίγουμε το κομμάτι με το χέρι και ανάμεσα στις παλάμες σε στρογγυλή πίτα.
  • Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, χωρίς λιπαρή ουσία, και ψήνουμε κάθε πίτα για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο