Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Πανσέτες στον φούρνο

Πανσέτες στον φούρνο

Χοιρινές πανσέτες από γουρούνι ελευθέρας, μαριναρισμένες με ελαιόλαδο, ρίγανη και μουστάρδα στον φούρνο.

 

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Στρώνουμε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και απλώνουμε τις πανσέτες.
  2. Αλείφουμε με το χέρι κάθε πανσέτα με ελαιόλαδο.
  3. Πασπαλίζουμε κάθε πανσέτα με το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τη σκόνη μουστάρδας.
  4. Ψήνουμε τις πανσέτες στον φούρνο, στους 220 βαθμούς, για 30-40 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Στο ενδιάμεσο του ψησίματος γυρίζουμε τις πανσέτες από την άλλη πλευρά.

Αφήστε ένα σχόλιο