Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Κέικ κολοκύθας

Κέικ κολοκύθας

Κέικ με κολοκύθα και μαύρη ζάχαρη.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Multi
  • Μπολ
  • Φόρμα κέικ
  • Πιατέλα

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  • Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια.
  • Λιώνουμε την κολοκύθα μαζί με τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο στο multi.
  • Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  • Αναμιγνύουμε το μίγμα της κολοκύθας με το δεύτερο μίγμα.
  • Λαδώνουμε μία φόρμα κέικ και ρίχνουμε το μίγμα.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στον αέρα, για 40-50 λεπτά.
  • Μόλις βγάλουμε το κέικ από τον φούρνο, το αναποδογυρίζουμε σε μια πιατέλα και το αφήνουμε να κρυώσει.

Αφήστε ένα σχόλιο