Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Συκώτι με πετιμέζι

Συκώτι με πετιμέζι

Αρνίσιο συκώτι με πετιμέζι και μπαχαρικά στον φούρνο.

 

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Σε ένα πυρέξ βάζουμε το συκώτι και το μαρινάρουμε με όλα τα υλικά εκτός από το ελαιόλαδο.
  2. Περιχύνουμε το συκώτι με το ελαιόλαδο και βάζουμε το πυρέξ στο ψυγείο για 1 ώρα.
  3. Ψήνουμε το συκώτι στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 1 ώρα περίπου.

Αφήστε ένα σχόλιο