Αρχική / Γλυκά / Γλυκά ψυγείου / Pie σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Pie σοκολάτας με ξηρούς καρπούς

Σοκολατένια τάρτα με καρύδια, χουρμάδες και κάσιους.

 
ΥΛΙΚΑ
Βάση
Κρέμα σοκολάτας
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Βάση
  1. Ανακατεύουμε τα καρύδια στο μπλέντερ ή multi μέχρι να γίνουν κόκκοι.
  2. Προσθέτουμε τους χουρμάδες και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιομόρφο μίγμα - δεν τα χτυπάμε αρκετά ώστε να μη βγάλουν λάδι.
  3. Βάζουμε το μίγμα σε μια φόρμα κέικ και το πιέζουμε να απλωθεί.
  4. Το βάζουμε στην κατάψυξη.
Κρέμα σοκολάτας
  1. Ανακατεύουμε τα κάσιους, το λάδι καρύδας, το κακάο και το μέλι στο μπλέντερ ή multi, προσθέτοντας το νερό σταδιακά μέχρι να γίνει μια λεία κρέμα.
  2. Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τη βάση και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Γαρνίρουμε με φρούτα, πασπαλίζουμε με κακάο, ινδοκάρυδο κτλ.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο