Αρχική / Litsa makes it / Μυδοκεφτέδες

Μυδοκεφτέδες

Νόστιμοι κεφτέδες με μύδια και μυρωδικά.

 
ΥΛΙΚΑ
  • 2 κούπες μύδια, καθαρισμένα
  • 2 κούπες αλεύρι (το βρίσκουμε εδώ)
  • 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
  • Άνηθος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Νερό
  • Λάδι για τηγάνισμα
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά με νερό τόσο όσο να γίνει ένας πηχτός χυλός.
  2. Ζεσταίνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε το μίγμα κουταλιά-κουταλιά.
  3. Μόλις τα κεφτεδάκια τηγανιστούν από τη μία πλευρά, τα γυρίζουμε από την άλλη.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο