Αρχική / Επιδόρπιο / Παγωτό μάνγκο-καρύδα

Παγωτό μάνγκο-καρύδα

Παγωτό με μάνγκο, καρύδα και τζίντζερ.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Κόβουμε το μάνγκο σε κομμάτια και το καταψύχουμε.
  2. Βάζουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα.
  3. Βγάζουμε το μάνγκο από την κατάψυξη και το αφήνουμε 5 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.
  4. Διαχωρίζουμε την κρέμα καρύδας από το παγωμένο γάλα καρύδας.
  5. Χτυπάμε καλά σε ένα μπλέντερ το μάνγκο, την κρέμα καρύδας, το τρίμμα καρύδας, τον χυμό lime και το μέλι.
  6. Γαρνίρουμε με το τριμμένο τζίντζερ.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο