Αρχική / Litsa makes it / Κουταλίτες

Κουταλίτες

Δεν υπήρχε  περίπτωση όταν ξεκινούσε το φθινόπωρο και τα πρώτα κρύα να μη λέγαμε στη μαμά μας οικογενειακώς.. “να είχαμε τώρα 2 κουταλίτες..” “Και δεν φτιάχνω; Πανεύκολο!” πάντα απαντούσε. Φτιάξτε κι εσείς την πανεύκολη συνταγή του ενός λεπτού για τηγανίτες χωρίς αυγό που εδώ στον τόπο μου τις λέμε κουταλίτες!

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό, τον χυμό πορτοκάλι με το αλεύρι και προσθέτουμε το αλάτι και τη ζάχαρη.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.
  3. Μόλις το μίγμα δέσει, με ένα κουτάλι της σούπας ρίχνουμε τη ζύμη κουταλιά-κουταλιά στο καυτό λάδι.
  4. Όταν οι κοταλίτες ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, τις βγάζουμε και τις τοποθετούμε σε μια πιατέλα.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Συνδυάζουμε τις κουταλίτες με πετιμέζι, μέλι, κανέλα, ζάχαρη.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο