1πρέζακουρκουμάς(προαιρετικό για πιο κίτρινο χρώμα)
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Χτυπάμε το αλεύρι αμυγδάλου και το γάλα στο multi μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα (θέλει λίγη προσπάθεια να χτυπηθούν τα υλικά γιατί έχουμε μικρή ποσότητα).
Προσθέτουμε το αλάτι, τη διατροφική μαγιά, το μηλόξιδο, το ελαιόλαδο και τον κουρκουμά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε το λάδι καρύδας και χτυπάμε στην υψηλή ταχύτητα μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μίγμα.
Βάζουμε το μίγμα σε γυάλινο βάζο με καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.