Τον χειμώνα τα πορτοκάλια έχουν την τιμητική τους και τι πιο εύκολο και νόστιμο να φτιάξουμε pancakes με ολόκληρο πορτοκάλι.
Εξοπλισμός
- Multi
ΥΛΙΚΑ
- 1 πορτοκάλι (ολόκληρο)
- 1 αυγό
- 3-4 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουτ. γλυκού μπέικιν
- Λίγο λάδι για το τηγάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Πολτοποιούμε όλα τα υλικά στο multi μέχρι να έχουμε έναν χυλό. Δεν πειράζει αν μείνουν μερικά κομμάτια από το πορτοκάλι.
- Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο λάδι και ρίχνουμε λίγο από μίγμα με ένα κουτάλι σχηματίζοντας pancakes.
- Μόλις τα pancakes ροδίσουν από τη μία πλευρά, τις αναποδογυρίζουμε από την άλλη πλευρά.
- Σερβίρoυμε με μέλι.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Το αλεύρι που θα χρειαστεί να προσθέσουμε εξαρτάται από το ποσό μεγάλο και ζουμερό είναι το πορτοκάλι. Ξεκινάμε με 3 κουτ. σούπας και αν είναι αραιό το μίγμα προσθέτουμε άλλη 1 κουταλιά.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
Τα έκανα και είναι φοβερά!μόνο που δεν “στεγνωσαν” τελείως μέσα, ήταν δηλαδή ζουμερα.εκανα κάτι λάθος η είναι από το πορτοκάλι;
Μπορεί να φταίει το μέγεθος του πορτοκαλιού, να ήθελαν ένα τσακ δηλαδή παραπάνω ψήσιμο.
Το πορτοκάλι θα ειναι με τη φλουδα;
Μόνο αν είναι βιολογικό, αλλιώς ξεφλουδίζουμε.