αλμυρά μπισκότα

Αλμυρά μπισκότα

Εύκολα αλμυρά μπισκότα χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό. Αλείφονται με μέλι, μαρμελάδα, λάδι καρύδας ή ό,τι άλλο θέλουμε και αντικαθιστούν άνετα το ψωμί.

αλμυρά μπισκότα

Εξοπλισμός

  • Κουπάτ ή ποτήρι
  • Αντικολλητικό χαρτί

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.
  • Σε ενα μπολ ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά.
  • Σε δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το γάλα με το μηλόξιδο και το αφήνουμε στην άκρη για 2 λεπτά.
  • Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε γρήγορα.
  • Ενσωματώνουμε τα υγρά στα στερεά υλικά και ζυμώνουμε καλά μέχρι η ζύμη να μην κολλάει πολύ στα πλάγια του μπολ. Θέλουμε μία ελαστική και γυαλιστερή ζύμη.
  • Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο και πλάθουμε μπισκότα στο μέγεθος που θέλουμε με κουπάτ ή με ένα ποτήρι.
  • Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και τοποθετούμε τα μπισκότα.
  • Ψήνουμε τα μπισκότα στον φούρνο για 10 λεπτά και μέχρι να ροδίσουν.
  • Η ποσότητα βγάζει από 6 μεγάλα έως 15 μικρά μπισκότα.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

Αφήστε ένα σχόλιο