Εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε σπιτικό γάλα αμυγδάλου.
Εξοπλισμός
- Multi
- Τουλπάνι
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
- Μουλιάζουμε τα αμύγδαλα σε νερό για 4-6 ώρες, τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε καλά.
- Χτυπάμε τα αμύγδαλα και το νερό στο multi μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες μίγμα.
- Σουρώνουμε το γάλα σε ένα μπολ χρησιμοποιώντας ένα τουλπάνι, πιέζοντας καλά για να βγάλουμε το επιπλέον υγρό.
- Προσθέτουμε κάποιο μπαχαρικό ή γλυκαντικό για έξτρα γεύση.
- Βάζουμε το γάλα σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι και το διατηρούμε στο ψυγείο ως 4 ημέρες.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Η πούλπα που μένει μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε γλυκά ή smoothies. Μπορούμε να την καταψύξουμε.
Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.
