ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Ανακινούμε το γάλα καρύδας και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 24 ώρες να παγώσει καλά. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού της σούπας συλλέγουμε με προσοχή το στέρεο μέρος. Είναι περίπου 200 ml από την κάθε κονσέρβα. Το υγρό μέρος μπορούμε να το προσθέσουμε σε smoothie ή σε κέικ.
  2. Χτυπάμε όλα τα υλικά για 5 λεπτά με μίξερ χειρός μέχρι να πετύχουμε μορφή γιαουρτιού. Φυλάσσεται στο ψυγείο.
Recipe by Dairy-free at https://www.dairy-free.eu/coconut-jam-frosting/