Αρχική / Επιδόρπιο / Τρουφάκια καρύδας

Τρουφάκια καρύδας

Τρουφάκια με γάλα καρύδας και ινδοκάρυδο.

 
ΥΛΙΚΑ
Επικάλυψη
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Βάζουμε το κουτί με το γάλα καρύδας στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
  2. Βγάζουμε προσεκτικά την κρέμα που έχει διαχωριστεί από το γάλα και χρησιμοποιούμε μόνο τη μισή ποσότητα.
  3. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την άχνη, την κρέμα καρύδας, την τριμμένη καρύδα και τη βανίλια.
  4. Βάζουμε το μπολ στην κατάψυξη για 15-30 λεπτά μέχρι το μίγμα να σφίξει και να πλάθονται πιο εύκολα τα τρουφάκια.
  5. Βγάζουμε το μίγμα απο την κατάψυξη και αρχίζουμε να πλάθουμε τα τρουφάκια
  6. Βουτάμε τα τρουφάκια σε κακάο και τριμμένη καρύδα τα βάζουμε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος.
  7. Όταν τελειώσουμε, βάζουμε την πιατέλα με τα τρουφάκια καρύδας στο ψυγείο για 1-2 ώρες.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

Αφήστε ένα σχόλιο