Αρχική / Γλυκά / Παγωτά / Παγωτό κακάο-καρύδα
Παγωτό κακάο-καρύδα

Παγωτό κακάο-καρύδα

Παγωτό με γάλα καρύδας, κακάο και μέλι.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Multi ή ραβδομπλέντερ
  • Μεταλλικό δοχείο
  • Παγωτομηχανή (προαιρετικό)

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Βάζουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα για να παγώσει καλά.
  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο multi (όλο το γάλα) ή με ραβδομπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα μίγμα λείο και κρεμώδες.
  • Βάζουμε το μίγμα σε ένα μεταλλικό δοχείο με καπάκι.
  • Βάζουμε το δοχείο στην κατάψυξη για 4-6 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί το μίγμα.
  • Πριν σερβίρουμε το παγωτό, αφήνουμε να ζεσταθεί 10-15 λεπτά.
  • Αν έχουμε παγωτομηχανή, ρίχνουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή και ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ

Μπορούμε να παραλείψουμε το κακάο.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

24 Σχόλια

  1. Χρησιμοποιούμε μόνο την κρεμα απο το γαλα καρύδας όταν διαχωτιστει;

  2. Νικολέτα

    Έβαλα το γαλα στο ψυγειο αλλα δεν διαχωρίστηκε η κρεμα του. Πηρα λαθος γαλα;;;

  3. νομιζω στις περισσότερες συνταγές χρησιμοποιείς γάλα καρύδας σε τενεκεδακί. Σε τι διαφέρει απο αυτο στο κουτί? υπαρχει δυνατοτητα μετατροπής συνταγων γιατι αυτο σε τενεκεδακι και ειναι και ιδαιτερα υγεινο

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      Συνήθως τα περισσότερα χάρτινα έχουν ελάχιστο γάλα καρύδας μέσα και περισσότερα πρόσθετα και νερό οπότε δεν μπορεί να πήξει και να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές όπως τα παγωτά. Ένα καλό γάλα σε χάρτινο είναι το aroy-d.

  4. βαρβαρα

    το 1/4 της κουπας μελι, ποσο ειναι σε κουταλιες η γραμμαρια?

  5. της aroy d γαλα -κρεμα καρυδας λεει απ εξω κανει?? σε χαρτινη συσκευσια

  6. Ευτυχία

    Γιατί δεν πήζει το μίγμα μου;

  7. Βασιλεία

    Με την κρέμα από το γάλα καρύδας που θα μείνει, τί συνταγή μπορώ να κάνω για να μην πάει χαμένη;

  8. Zoe Moutesidou

    αν προσθέσουμε 1 μπανάνα αντί για κακάο, πρέπει να μειώσουμε λίγο την ποσότητα μελιού; αν ναι, πόσα γρ. να βάλω; ευχαριστώ

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      Δεν είναι απαραίτητο να μειώσεις το μέλι, αναλόγως πόσο γλυκό το θέλεις.

Αφήστε ένα σχόλιο