Αρχική / Επιδόρπιο / Παγωτό κακάο-καρύδα

Παγωτό κακάο-καρύδα

Παγωτό με γάλα καρύδας, κακάο και μέλι.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Βάζουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα για να παγώσει καλά.
  2. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ (όλο το γάλα) μέχρι να έχουμε ένα μίγμα λείο και κρεμώδες.
  3. Βάζουμε το μίγμα σε ένα μεταλλικό δοχείο.
  4. Βάζουμε το δοχείο στην κατάψυξη για 4-6 ώρες, ή μέχρι να σταθεροποιηθεί το μίγμα. Πριν το σερβίρουμε, αφήνουμε να ζεσταθεί 10-15 λεπτά.
  5. Αν έχουμε παγωτομηχανή, ρίχνουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή για 30-40 λεπτά περίπου.
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Μπορούμε να παραλείψουμε το κακάο.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

22 Σχόλια

  1. Χρησιμοποιούμε μόνο την κρεμα απο το γαλα καρύδας όταν διαχωτιστει;

  2. Νικολέτα

    Έβαλα το γαλα στο ψυγειο αλλα δεν διαχωρίστηκε η κρεμα του. Πηρα λαθος γαλα;;;

  3. νομιζω στις περισσότερες συνταγές χρησιμοποιείς γάλα καρύδας σε τενεκεδακί. Σε τι διαφέρει απο αυτο στο κουτί? υπαρχει δυνατοτητα μετατροπής συνταγων γιατι αυτο σε τενεκεδακι και ειναι και ιδαιτερα υγεινο

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      Συνήθως τα περισσότερα χάρτινα έχουν ελάχιστο γάλα καρύδας μέσα και περισσότερα πρόσθετα και νερό οπότε δεν μπορεί να πήξει και να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές όπως τα παγωτά. Ένα καλό γάλα σε χάρτινο είναι το aroy-d.

  4. βαρβαρα

    το 1/4 της κουπας μελι, ποσο ειναι σε κουταλιες η γραμμαρια?

  5. της aroy d γαλα -κρεμα καρυδας λεει απ εξω κανει?? σε χαρτινη συσκευσια

  6. Ευτυχία

    Γιατί δεν πήζει το μίγμα μου;

  7. Βασιλεία

    Με την κρέμα από το γάλα καρύδας που θα μείνει, τί συνταγή μπορώ να κάνω για να μην πάει χαμένη;

Αφήστε ένα σχόλιο