Αρχική / Αλμυρά / Κυρίως γεύμα / Κεφτεδάκια κοτόπουλου με κολοκύθι

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με κολοκύθι

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο, κολοκυθάκι και μυρωδικά.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τα κολοκυθάκια, το κρεμμύδι, το κόλιανδρο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και το κύμινο (το μίγμα θα είναι αρκετά υγρό).
  2. Περιχύνουμε λίγο λάδι σε μια λαδόκολλα.
  3. Με ένα κουτάλι φτιάχνουμε κεφτεδάκια πάνω στη λαδόκολλα.
  4. Περιχύνουμε τα κεφτεδάκια με λίγο επιπλέον λάδι και ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά, ή μέχρι να ψηθούν καλά.

Αφήστε ένα σχόλιο