Παιδικό μενού

Μους κακάο-αβοκάντο

Μους με αβοκάντο και κακάο.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Μερίδες: 4 Υλικά 2 ώριμα αβοκάντο 1/3 κούπας (113 γρ.) μέλι (το βρίσκουμε εδώ) 1/3 κούπας (40 γρ.) κακάο (το βρίσκουμε εδώ) 3 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, λιωμένο (το βρίσκουμε εδώ) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό) (το βρίσκουμε εδώ) Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε όλα τα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό μπανάνα

Εύκολο παγωτό με μπανάνα.   Εκτύπωση Συνταγή: Konstantina Voulgaridou Υλικά 3 ώριμες μπανάνες Οδηγίες παρασκευής Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες. Απλώνουμε τις μπανάνες σε ένα ρηχό σκεύος και το βάζουμε στην κατάψυξη για 4 περίπου ώρες. Βγάζουμε τις μπανάνες από την κατάψυξη και τις αφήνουμε λίγο να μαλακώσουν. Ρίχνουμε τις μπανάνες στο Διαβάστε περισσότερα »

Πανακότα

Έχουμε δοκιμάσει αρκετές συνταγές για pannacotta με γάλα καρύδας, με ζελατίνη ή άγαρ. Νομίζω αυτή τη φορά πετύχαμε την αναλογία “σφιχτή” όσο πρέπει και αυτή η εσάνς ροδόνερου δίνει άλλη διάσταση στο γλυκό μας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 500 ml γάλα καρύδας (το βρίσκουμε εδώ) 10 γρ. άγαρ, σε σκόνη (το βρίσκουμε εδώ) Διαβάστε περισσότερα »