Αρχική / Γλυκά / Κέικ-Breads-Brownies / Κέικ καρότου
Κέικ καρότου

Κέικ καρότου

Κέικ με καρότο και μήλο.

0 from 0 votes

Εξοπλισμός

  • Μίξερ
  • Φόρμα κέικ

ΥΛΙΚΑ
  

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
 

  • Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι μέχρι να αφρατέψουν.
  • Προσθέτουμε στο μίγμα το καρότο και το μήλο.
  • Ανακατεύουμε τη σόδα με τον χυμό λεμονιού και τα ρίχνουμε στο μίγμα.
  • Προσθέτουμε στο μίγμα το αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε.
  • Ρίχνουμε το μίγμα σε μία λαδωμένη φόρμα κέικ.
  • Ψήνουμε το κέικ στον φούρνο, στους 150 βαθμούς, στις αντιστάσεις, για 1 1/2 ώρα.

Disclosure
Το blog περιέχει διαφημίσεις της Google. Δεν κοστίζουν κάτι σε εσάς, αλλά κάνοντας ένα κλικ σε αυτές το blog λαμβάνει μια μικρή προμήθεια που το βοηθάει να συντηρείται.

6 Σχόλια

  1. Στα κέικ μπορώ γενικά να αντικαθιστώ τη ζάχαρη με ζάχαρη καρύδας και σε τι αναλογία, 1:1; Ευχαριστώ!

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      1 κούπα λευκή ζάχαρη = 3/4 κούπας ζάχαρη καρύδας + 10 λεπτά επιπλέον ψήσιμο.

  2. Μπορώ να βάλω Φαρίνα;

  3. Αν δεν βάλω καθόλου ζάχαρη;

Αφήστε ένα σχόλιο