Αρχική / Επιδόρπιο / Μπάρα μπανάνα-καρύδα

Μπάρα μπανάνα-καρύδα

Τετράγωνες μπάρες με μπανάνα, καρύδα και κάσιους.

 
ΥΛΙΚΑ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Στρώνουμε χαρτί ψησίματος σε ένα τετράγωνο ταψί 20 cm.
  3. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομοιόμορφο μίγμα. Μπορούμε να αλέσουμε πρώτα τα κάσιους με την καρύδα και έπειτα τα υπόλοιπα.
  4. Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψί και το απλώνουμε με μία σπάτουλα.
  5. Ψήνουμε το μίγμα στον φούρνο για 25 λεπτά.
  6. Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά.
  7. Βγάζουμε το bread από το ταψί και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πάνω σε σχάρα.
  8. Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
  9. Διατηρούνται στο ψυγείο 3-5 ημέρες.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER

2 Σχόλια

  1. Αντί για κάσιους μπορώ να βάλω κάτι άλλο η κ καθόλου;

Αφήστε ένα σχόλιο