Αρχική / Litsa makes it / Μηλόψωμο

Μηλόψωμο

Κλασικό, εύκολο, αγαπημένο μηλόψωμο.

 
ΥΛΙΚΑ
Πασπάλισμα
ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
  1. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τις άκρες σε ένα μακρόστενο ταψί για ψωμί ή σε μία στρογγυλή φόρμα 25 εκ. (όχι τον πάτο).
  2. Απλώνουμε τα μήλα στο ταψί και πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη.
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά και κάνουμε μία λακούβα στη μέση.
  4. Ρίχνουμε στη λακούβα το λάδι, τη ζάχαρη και το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε έναν παχύ χυλό.
  5. Ψήνουμε το ψωμί στον φούρνο, στους 180 βαθμούς, στον αέρα, για 40 λεπτά.

8 Σχόλια

  1. Μαλλον καποιο λαθος υπαρχει στις αναλογιες, το εφτιαξα χτες αλλα δε γινεται χυλος με τοσο λιγα υγρα. Διπλασιασα το νερο, αλλα και παλι βγηκε σαν σκληρο ψωμι..

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      Δοκιμάστε ξανά ίσως κάνατε κάποιο λάθος στις αναλογίες, η συνταγή είναι δοκιμασμένη και πετυχαίνει πάντα!

  2. Με 180 ml νερο, 12 κ. σουπας λαδι, 2 κ. σουπας τσιπουρο κ 500g αλευρι δεν βγαινει χυλος.μηπως υπαρχει τυπογραφικο λάθος?

    • Konstantina Voulgaridou
      Konstantina Voulgaridou

      Η αναλογία είναι σωστή. Τα διαφορετικά άλευρα καθορίζουν τη δόση και την πυκνότητα, οπότε βάζετε τόσο όσο να γίνει χυλός.

  3. Μπορούμε να αποφύγουμε το τσίπουρο.. Επειδη θα φάει και μικρό παιδάκι;

  4. Μπορώ αντί για ζάχαρη να βάλω μέλι?

Αφήστε ένα σχόλιο