Αρχείο ετικέτας φράουλα

Μάφινς φράουλας

Λαχταριστά μαφινάκια με γεύση φράουλας, ότι πρέπει για το πρωινό, για επιδόρπιο ή μια ξαφνική επιθυμία για γλυκό!   Εκτύπωση Συνταγή: Rania Kostarellou Υλικά 1 κούπα ψιλοκομμένες φράουλες 1 1/2 κούπα αλεύρι 3 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 1 αυγό 3 κουτ. σούπας λάδι 2/3 κούπας γάλα καρύδας Διαβάστε περισσότερα »

Ανοιξιάτικη τούρτα

Τούρτα που συνδυάζει τη γεύση της μπανάνας, των cranberries και της σοκολάτας. Χωρίς αυγό και χωρίς γαλακτοκομικά φυσικά!    Εκτύπωση Συνταγή: Ioanna Aggeli Υλικά Παντεσπάνι (για 4 παντεσπάνια κάνουμε τη διπλή δόση) 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα άχνη ζάχαρη ή κρυσταλλική 1 κούπα ζεστό νερό 1/3 κούπας λάδι καρύδας ή Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα με lemon curd και φράουλες

Η απόλυτη ανοιξιάτικη paleo – χωρίς γλουτένη τούρτα με γέμιση lemon curd, παντεσπάνι λεμονιού, σαντιγί και φράουλες.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Παντεσπάνι 1 κούπα αλεύρι καρύδας, κοσκινισμένο 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 πρέζα αλάτι 8 αυγά, μέγεθος L 6 κουτ. σούπας λάδι καρύδας, κατά προτίμηση άοσμο ή βούτυρο καρύδας 3/4 κούπας κρέμα Διαβάστε περισσότερα »

Love cocktail

Ένα κοκτέιλ με gin και χυμό σαγκουίνι για χαλαρωτικές στιγμές.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 60 ml gin 30 ml χυμός σαγκουίνι Λίγο σιρόπι ζάχαρης 2 φράουλες Για γαρνίρισμα Αγγούρι, κομμένο σε σπιράλ Σαγκουίνι, κομμένο σε καρδιά Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε στο multi τις φράουλες με το σιρόπι ζάχαρης. Σε ένα σέικερ βάζουμε το σιρόπι, Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολάτα φράουλα

Θα σας άφηνα χωρίς τον τέλειο συνδυασμό σοκολάτα με φράουλα; Όχι φυσικά! Σοκολάτα φράουλα λοιπόν!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 220 γρ. βούτυρο κακάο, ψιλοκομμένο 125 γρ. κακάο 120-170 γρ. μέλι (90 γρ. για πιο bitter γεύση) 10 -15 μέτριες φράουλες (αν έχουμε κατεψυγμένες τις σκουπίζουμε καλά) 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Διαβάστε περισσότερα »

Κρέμα μαστίχας με σιρόπι φράουλας

Γευστικό γλύκισμα με γεύση μαστίχας και σιρόπι φράουλας!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Κρέμα 700 ml γάλα καρύδας ή αμυγδάλου 300 γρ. κρέμα καρύδας (ή συνολικά 1 λίτρο γάλα) 2 κρόκοι αυγών, χτυπημένοι 3 γεμάτες κουτ. σούπας ή 30 γρ. κορν φλάουρ 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 4 κουτ. σούπας ή 60 γρ. ζάχαρη Διαβάστε περισσότερα »

Summer love slices

Μπάρες με τροπικά φρούτα για τους λάτρεις του καλοκαιριού!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση 1 κούπα αποξηραμένα βερίκοκα 1 κούπα ινδοκάρυδο 1 κούπα μακαντέμια Γέμιση 2 κούπες ωμά κάσιους (μουλιασμένα όλη την νύχτα και στεγνωμένα πολύ καλά) 1 φρέσκο μάνγκο (περίπου 1 1/2 κούπα) 1/4 κούπας λάδι καρύδας 1/4-1/2 κούπα μέλι 3 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα moscato d’asti

Στους περισσότερους μας αρέσει σε στιγμές χαλάρωσης να αφιερώνουμε τον χρόνο μας σε καλούς φίλους, συντροφιά με ένα ποτάκι και να νιώθουμε σε πιο χαλαρή διάθεση. Ένα από τα αγαπημένα μου ποτά, που δεν είναι και πολλά, είναι το υπέροχο ημιαφρώδες κρασάκι Moscato d’Asti Ιταλικής καταγωγής με μικρή περιεκτικότητα αλκοόλ,  το οποίο θα είναι και Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie ροζ τσιχλόφουσκα

Η ζωή έχει γεύση ροζ τσιχλόφουσκας, γλυκιά σαν το σιρόπι, γεμάτη αρώματα και γεύσεις, τόσο μα τόσο παιχνιδιάρικα! Γευστικό smoothie με μήλο, κεράσι, φράουλα! Smoothie ροζ τσιχλόφουσκα   Εκτύπωση Συνταγή: Mina Gerakiti Υλικά 1/2 κόκκινο μήλο, με τη φλούδα 1 μπανάνα 4 κεράσια 1 κουτ. σούπας σιρόπι φράουλας (από μαρμελάδα ή 2 φράουλες) 2 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake στο ποτήρι

Γλυκό να το «πιεις» στο ποτήρι! Με υπέροχη γεύση βανίλια και φράουλα. Και φυσικά χωρίς ζάχαρη, γαλακτοκομικά και γλουτένη.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Γέμιση 1: 2 κούπες κάσιους, μουλιασμένα τουλάχιστον για 4 ώρες 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 1/3 κούπας λάδι καρύδας 1/3 -1/2 κούπας μέλι, αναλόγως πόσο γλυκό το θέλουμε Σποράκια από ένα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτίνια κακάο-φράουλα

Παγωτίνια με γάλα καρύδας, μπανάνα, κακάο και μέλι.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 1/4 κούπας μέλι 1/4 κούπας κακάο Φράουλες ή φρούτα του δάσους, ψιλοκομμένα 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε το γάλα καρύδας, τη μπανάνα, τη βανίλια, το μέλι και το Διαβάστε περισσότερα »

Scones με βούτυρο φράουλας

Scones χωρίς γλουτένη με φράουλες και καρύδα.     Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά Scones 1 1/2 κούπα αλεύρι αμυγδάλου 1/2 κούπα αλεύρι καρύδας 1/2 κούπα γάλα αμυγδάλου 1 αυγό ή 1 κουτ. σούπας αλεύρι λιναρόσπορου + 3 κουτ. σούπας νερό 1/2 κουτ. γλυκού θαλασσινό αλάτι 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουτ. σούπας μέλι Διαβάστε περισσότερα »

Μους φράουλα

Εύκολη μους με φράουλες και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) 2 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 1 κούπα φράουλες, φρέσκες ή κατεψυγμένες αφού έχουν ξεπαγώσει Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη την νύχτα. Ανακατεύουμε τις φράουλες και το σιρόπι σε μπλέντερ. Διαχωρίζουμε Διαβάστε περισσότερα »

Milkshake φράουλα-μπανάνα

Milkshake με φράουλες, μπανάνα και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 280 γρ. κατεψυγμένες φράουλες 1 μεγάλη μπανάνα 1 κούπα γάλα καρύδας 1/2 κούπα πάγο 1 κουτ. σούπας μέλι (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και κρεμώδες μίγμα. Σερβίρουμε αμέσως. 3.5.3226    

Παγωτό φράουλα-lime

Κρεμώδες παγωτό με φράουλες και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 14 φράουλες 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) 1 κουτ. σούπας φρέσκο χυμό lime 1 κουτ. σούπας μέλι 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι Οδηγίες παρασκευής Πολτοποιούμε τις φράουλες σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και Διαβάστε περισσότερα »

12