Αρχείο ετικέτας βατόμουρο

Brownies με βατόμουρο

Νόστιμα brownies με βατόμουρα χωρίς αλεύρι και ζάχαρη.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Μερίδες: 12 Υλικά 1 κούπα κολοκύθα, σε μορφή πουρέ 1 κούπα βατόμουρα ή φράουλες ή μύρτιλα ή μίξη αυτών, φρέσκα ή κατεψυγμένα 1/2 κούπα κρέμα καρύδας (coconut cream) 1/2 κούπα αλεύρι αμυγδάλου ή αλεσμένο αμύγδαλο σε μορφή πούδρας 1/4 κούπας άοσμο λάδι Διαβάστε περισσότερα »

Μαρμελάδα με παντζάρι και βατόμουρο

Γευστικότατη σπιτική μαρμελάδα που συνοδεύει το κρέας μας είτε ως dip είτε πάνω στο ζεστό ψωμί είτε ως γλάσο πάνω στο χοιρινό κρέας ή την πάπια.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Για 500 γρ. μαρμελάδα 4 μεγάλα παντζάρια, καθαρισμένα και κομμένα στα 4 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια, καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 250 γρ. βατόμουρα Διαβάστε περισσότερα »

Summer love slices

Μπάρες με τροπικά φρούτα για τους λάτρεις του καλοκαιριού!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση 1 κούπα αποξηραμένα βερίκοκα 1 κούπα ινδοκάρυδο 1 κούπα μακαντέμια Γέμιση 2 κούπες ωμά κάσιους (μουλιασμένα όλη την νύχτα και στεγνωμένα πολύ καλά) 1 φρέσκο μάνγκο (περίπου 1 1/2 κούπα) 1/4 κούπας λάδι καρύδας 1/4-1/2 κούπα μέλι 3 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Παγωμένο κέικ λεμονιού με σως βατόμουρο

Ξέρετε αγαπώ τις συνταγές του 5λεπτού. Μία από αυτές είναι και η παρακάτω την οποία  θα τη λατρέψετε μικροί και μεγάλοι.Είναι δροσερό, λεμονένιο και πανεύκολο!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση 2 κούπες ή 180 γρ. ινδοκάρυδο 3/4 κούπας χουρμάδες χωρίς κουκούτσι ή 12 Medjool 1/3 κούπας ή 70 γρ. λάδι καρύδας Γέμιση 3 Διαβάστε περισσότερα »

Semifreddo με κόκκινα φρούτα

Ένας παγωμένος πειρασμός που έχει τα χαρακτηριστικά του παγωτού σε συνδυασμό με τη βελούδινη παγωμένη mousse. Ένα υπέροχο «ημι-παγωμένο» γλυκό, που μπορεί να το φτιάξει ο οποιοσδήποτε αφού δε χρειάζεται παγωτoμηχανή. Το μόνο που χρειάζεται είναι υπομονή να μην το φάτε αμέσως με το κουτάλι. Σημείωση: Η συγκεκριμένη συνταγή θέλει καλής ποιότητα κρέμα καρύδας. Θέλουμε Διαβάστε περισσότερα »

Μους βατόμουρο-αβοκάντο

Μους με βατόμουρο, αβοκάντο και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 1 ώριμο αβοκάντο, ξεφλουδισμένο και χωρίς κουκούτσι 1 κούπα βατόμουρα, φρέσκα ή κατεψυγμένα 2 κουτ. σούπας γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας μέλι ή σιρόπι σφενδάμου 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα λείο Διαβάστε περισσότερα »

Λεμονάδα ροδάκινο-βατόμουρο

Δροσιστική λεμονάδα με ροδάκινο, βατόμουρο και χυμό λεμονιού.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 3 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες 200 γρ. βατόμουρα 1 κούπα χυμό λεμονιού 6 κούπες κρύο νερό 3 κουτ. σούπας μέλι (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα ροδάκινα, τα βατόμουρα, το μέλι και 1 κούπα νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν. Ανακατεύουμε Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό βατόμουρο

Παγωτό με βατόμουρα, μπανάνα και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (1 κονσέρβα) 1 κούπα βατόμουρα 1/4 κούπας μέλι 2 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 1/2 ώριμη μπανάνα, λιωμένη 1 κουτ. γλυκού βανίλια Οδηγίες παρασκευής Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε τα βατόμουρα, το μέλι και τον χυμό λεμονιού σε μέτρια φωτιά περίπου Διαβάστε περισσότερα »

Φρουτένια παγωτίνια

Πολύχρωμα παγωτίνια με διάφορα φρούτα.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 170 γρ. βατόμουρα, πολτοποιημένα και περασμένα από κόσκινο για να φύγουν οι σπόροι 1/2 ανανάς ψιλοκομμένος 3 μάνγκο ξεφλουδισμένα και κομμένα 6 ακτινίδια ξεφλουδισμένα και κομμένα 4 κουτ. σούπας μέλι Οδηγίες παρασκευής Πολτοποιούμε στο μπλέντερ ή multi κάθε φρούτο ξεχωριστά. Προσθέτουμε 1 κουταλιά μέλι Διαβάστε περισσότερα »

Αρωματικό νερό πορτοκάλι-βατόμουρο

Παγωμένο νερό με άρωμα πορτοκάλι και βατόμουρο.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 6 κούπες νερό 2 πορτοκάλια σε φέτες Μια χούφτα βατόμουρα Πάγος Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε τα υλικά σε κανάτα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2-24 ώρες. Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε τον χυμό από 1 πορτοκάλι για να κάνουμε πιο έντονη τη γεύση. Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie βατόμουρο-αβοκάντο

Κρεμώδες smoothie με βατόμουρο, αβοκάντο και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Nadia Lim Υλικά 2 κούπες παγωμένα βατόμουρα 1 ώριμο αβοκάντο 1 παγωμένη μπανάνα 1 1/2 κούπες γάλα καρύδας ή αμυγδάλου 2-3 κουτ. γλυκού μέλι Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρουμε σε ποτήρια. 3.5.3208